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王恩奎:严管“五毛零食”应成为常态
作者:王恩奎 发布时间:2018-03-02 10:32:44 本文来源于:师德网

  为在新学期开学之际保障师生食品安全,2月27日,北京市食药监局执法人员开展校园及周边食品安全专项检查,同时严禁批发市场、零售市场、农村市场销售无合法来源、来源不清以及标签标识不符合食品安全标准的“五毛零食”。(3月1日《劳动午报》)

  开学季,北京市食药监局开展校园及周边食品安全专项检查,严管“五毛零食”,确保食品安全,防止“五毛零食”危害学生安全健康,这是深得人心之举。

  近年来,“五毛零食”泛滥成灾,尤其是校园周边的食品商店,更是将售卖“五毛零食”当做发家致富的手段。“五毛零食”因物“美”价廉而备受中小学生喜爱的休闲食品。“五毛零食”名字新奇,包装花花绿绿,口味香浓。当然,抛去这些“伪装”,其真身大多是“三无”食品、山寨食品甚至是食品添加剂滥用和超标达到极致的伪劣食品。

  根据食品安全法,食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。而“五毛零食”,具有这些安全隐患。去年有关部门对近百个“五毛零食”样本进行了营养成分测定,结果显示,在54个调味面制品样本中,有38个调味面制品样本检出甜蜜素,检出率达70.4%。而甜蜜素、糖精钠是人工合成甜味剂,其甜度分别是蔗糖的30至40倍、300至500倍,且不能作为营养元素被人体吸收。一袋“五毛零食”中盐的含量,就达到了成人每天推荐摄入量。长期食用这些食品添加剂滥用和超标达到极致的伪劣食品,其对孩子们身体的危害不言而喻。

  近年来,各地食药监部门将“五毛零食”作为监管的重中之重,多次开展专项整整治,收到一定成效。但时至今日,“五毛零食”仍然像打不死的“小强”,盘踞在学校周边,蚕食着孩子们的健康和家长们的钱包。加之学校与食品监管部门疏于监管,造成五毛零食伤害学生身体健康的隐患不断加大,而五毛零食造成的急性肠胃炎、呕吐恶心等等症状,在各地也不时上演。

  民以食为天,食以安为先,儿童食品安全大于天。儿童的健康成长,关乎祖国的未来。严管“五毛零食”功夫应下在平时。对于五毛零食,确实到了非治理不可的地步了。这需要出台治理细则,责任到人,全天候、全覆盖,不定期抽查、暗访,并制度化,常态化,将问题食品消灭在萌芽之中。别让校园周边的“五毛零食”成为被监管遗忘的角落,这是保障小学生舌尖安全,这关系祖国花朵健康成长的大事,千万不可小觑。

[责任编辑:吴秀娟]
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